Prova Ancestral | Soalheiro e Quinta de Folga
Quinta de Soalheiro

Prova Ancestral | Soalheiro e Quinta de Folga

Preço normal €30,00 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído.

 

Visita à Quinta de Soalheiro e Quinta de Folga com prova dos nossos vinhos naturais

  • Visita à adega Soalheiro
  • Vista panorâmica do Vale de Monção e Melgaço
  • Visita a Quinta de Folga
  • Prova* do Soalheiro Clássico, Nature, Terramater e Espumante Alvarinho harmonizados com Fumeiro da Quinta de Folga (chouriça de sangue, chouriça de carne, salpicão, alheira), compotas artesanais e vegetais da nossa Horta Biológica
  • Duração: 2h 30 min
  • Mínimo: 2 pessoas

Os nossos vinhos naturais, valorizam a biodiversidade e o ecossistema vitícola, fomentando a sustentabilidade ambiental e são um complemento ideal para reportar a memórias sensoriais de métodos ancestrais vinícolas. Por isso, a sua harmonização com Fumeiro Tradicional da Quinta de Folga (chouriça de sangue, chouriça de carne, salpicão e alheira), compotas artesanais e vegetais provenientes da nossa horta biológica são o mote para reviver o passado com um olhar na irreverência do futuro.

Nesta prova desafiamo-lo a descobrir a família dos Soalheiro Naturais: o Terramater (um Soalheiro integralmente diferente, sem filtração), o Nature (um Soalheiro "Fora da Caixa", sem adição de sulfitos) e a mais recente edição limitada do Espumante Nature (baseado no método ancestral de fermentação, sem adição de sulfitos). Terá ainda a oportunidade de provar o Soalheiro Clássico, o nosso vinho mais emblemático.

* Esta prova está sujeita à disponibilidade dos vinhos